Bilakah kali terakhir anda mencuba menu ini? Memang sedapkan?
Kami kongsikan resepinya untuk entri kali ini.
Resepi Pajeri Nanas
Bahan A
1 biji nanas masak
3 cawan santan pekat
1 inci kulit kayu manis
6 sudu makan rempah kari ikan (bancuh dengan air)
4 sudu makan minyak masak
2 sudu makan gula merah
2 sudu makan kerisik
garam
Bahan B (ditumbuk)
1 inci halia
5 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 sudu makan udang kering
Cara membuat
Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang ditumbuk, kulti kayu manis dan rempah kari yang dibancuh air
Masukkan nanas dan kerisik. Kacau rata untuk mengelakkan rempah melekat pada periuk
Masukkan santan pekat, garam dan gula merah
Masak sehingga pekat dan pecah minyak
Resepi Kek Semolina
-
Nama Malaysia untuk resepi kek semolina ni kek suji. Bahan-bahan yg simple
dan senang nak dapat. Kek Semolina ni popular kat middle east dan rasanya
sangat...
0 comments:
Post a Comment