Jom kita cuba resepi klasik Kerabu Kacang botol ini.
Resepi Kerabu Kacang Botol
Bahan A
20 batang kacang botol
1 cawan kubis
1 cawan kelapa parut
1 labu bawang besar
5 biji limau kasturi
1 sudu makan gula
garam
Bahan B (kisar)
5 biji cili mmerah
3 biji bawang merah
2 sudu makan udang kering
Cara membuat
- Kacang botol dan kubis dibersihkan dan dihiris (ikut suka nak tebal macamana)
- Masukkan bahan B, kelapa parut dan garam ke dalam kuali dan kacau sehingga kering
- tutup api dan gaulkan campuran di dalam kuali dengan sayuran yang telah dihiris dan perahkan jus limau kasturi
- Siap!!!
Selamat Mencuba!!!
0 comments:
Post a Comment