Selamat Mencuba!!!
Resepi Ayam Golek
Bahan A
1 ekor ayam
5 helai daun limau purut
3 cawan santan
3 batang serai
Garam (secukup rasa)
Bahan B (kisar-untuk menumis)
4 biji buah keras
6 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
1/22 inci lengkuas
15 tangkai cili kering
5 biji cili api
Cara membuatnya
Panaskan ketuhar pada suhu 200c
basuh dan bersihkan ayam
tumiskan bahan yang dikisar sehingga naik minyak dan wangi
seterusnya masukkan ayam, santan, garam dan daun limau purut. Masak sehingga pekat
panggang ayam di dalam ketuhar selama 30 minit
Setelah 30 minit, keluarkan ayam dan letakkan baki kuah di atas ayam sebelum menghidang
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment