Resepi Asam Pedas Ikan Pari
Bahan A
500g ikan pari
10 bij ibendi
1 biji tomato (dipotong 4)
1/2 cawan air asam jawa
5 tangkai daun kesum
3 cawan air
3 sudu makan minyak masak
garam
Bahan B (untuk menumis-dikisar)
20 tangkai cili kering
1 labu bawang besar
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 sudu teh serbuk kunyit
Cara Membuatnya
- tumiskan bahan B sehingga pecah minyak dan naik bau wangi
- masukkan air asam jawa bersama air dan renehkan sehingga mendidih
- kemudian masukkan garam, ikan, daun kesum dan bendi dan biarkan mendidih lagi
- masukkan tomato dan perlahankan api dan masak sehingga semua sayur lembut
- resepi ini enak dimakan dengan nasi putih dan telur dadar
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment