Resepi Asam Pedas Daging
Bahan A
500g daging
7 helai daun limau purut
1 pokok daun ketumbar
2 biji tomato (potong 4)
2 cawan air
1 cawan air asam jawa
minyak masak
garam
Bahan B (kisar-untuk menumis)
10 tangkai cili kering
6 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 1/2 inci halia 3 batang serai
1 1/2 inci lengkuas
3 biji buah keras
1 inci belacan (sekiranya suka)
Cara Membuat
tumis bahan yang dikisar sehingga garing,naik minyak dan bau
masukkan daging dan biarkan mereneh sehingga pecah minyak lagi
masukkan air dan air asam jawa dan biarkan mereneh
tambah garam secukup rasa
masukkan tomato dan limau purut dan biarkan mereneh seketika
siap untuk dihidangkan
Senang bukan? Selamat Mencuba!!!
Written by Unknown
We are Creative Blogger Theme Wavers which provides user friendly, effective and easy to use themes. Each support has free and providing HD support screen casting.
0 comments:
Post a Comment